
بالوكو
Fate i buoni
تأسست شركة Balocco Food في عام 1927 على يد فرانشيسكو أنطونيو بالوكو في مدينة فوسانو بمنطقة بيدمونت في إيطاليا. بدأ فرانشيسكو مسيرته كخباز وطاهي حلويات وهو في سن الـ11، حيث عمل في بعض المخابز التاريخية في بيدمونت مثل مخبز كونفيتيريا في برا، ومخبز فريغوجيو، والمخبز التاريخي باستيسيريا دي كوستر في تورينو. في 2016، حققت الشركة مبيعات بلغت 170 مليون يورو، ووصلت منتجاتها إلى أكثر من 67 دولة، مما يعكس جودة منتجاتها المصنوعة في إيطاليا.